在线配资开户网站 一个好消息:4种蔬菜糖尿病友吃对,既不升糖还有益身体

发布日期:2024-08-05 22:26    点击次数:66

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糖尿病人因为担心食物中含有糖分加重病情,常常会减少食量,甚至少吃水果和蔬菜。而德国科学家最近研究认为,糖尿病人恰恰应多吃水果与蔬菜,才能保证体内必要的营养。

据德国新闻电视台报道,设在杜塞尔多夫大学的德国糖尿病研究所的科学家们日前对约1000名糖尿病患者进行了调查,结果发现其中只有大约一半的人每天进食少量水果与蔬菜,另有15.1%的人每天吃稍多于正常量的水果蔬菜,仅有3.7%的人每天会食用较多的水果与蔬菜。蔬菜,是糖尿病患者离不了的副食。4种蔬菜多吃对降血糖有好处。

5月17日,金龙鱼型仿生机器人吸引参观者注意。当日,2024第九届中国(北京)军事智能技术装备博览会在北京国家会议中心启幕。中新社记者 陈芳婷 摄

卡利尼亚克在医院外告诉记者,菲佐已接受第二次手术,“他的情况仍然很严重。我认为还需要几天时间来观察他病情的发展状况”。

青椒

每100克青椒含维生素C 62毫克,丰富的维生素C可以促进胰岛素的分泌,稳定血糖,另外青椒中的硒和辣椒素也有辅助调节血糖的作用。推荐糖友可以经常食用,如青椒肉丝、青椒豆腐丝、青椒炒豆芽等。

黄瓜

黄瓜含糖量仅1.6%,可为糖尿病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制醣类转变为脂肪,是肥胖的糖尿病人及合并高血脂的糖尿病人的食疗蔬菜。

苦瓜

每100克苦瓜含维生素C 56毫克,非常丰富。另外苦瓜还含有类似胰岛素的物质苦瓜皂苷,有明显的降血糖的作用。因此糖友日常生活中可以经常食用,建议菜谱如凉拌苦瓜、苦瓜汁、苦瓜豆腐汤,都是很不错的。

冬瓜

冬瓜中含有的丙醇二酸具有利尿祛湿的功效。它对糖尿病的好处在于,丙醇二酸能一直淀粉、糖类转化为脂肪,能防止体内脂肪堆积,尤其适合糖尿病、高血压、肾病、冠心病患者食用。

吃、动平衡,合理用药,控制血糖,达到或维持健康体重;主食定量,粗细搭配,全谷物、杂豆类占1/3;多吃蔬菜、水果适量,种类、颜色要多样;常吃鱼禽,蛋类和畜肉适量,限制加工肉类;奶类豆类天天有,零食加餐合理选择;清淡饮食,足量饮水,限制饮酒;定时定量,细嚼慢咽;注意进餐顺序;注重自我管理,定期接受个体化营养指导。

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